Welkom bij drankenspeciaalzaak Bij Tessels

Weingut Neumer Weinmann Trio Weisser Burgunder trocken Theodor

Meer Views

  • Weingut Neumer Weinmann Trio Weisser Burgunder trocken Theodor
  • Weingut Neumer Weinmann Trio Weisser Burgunder trocken Theodor
Weingut Neumer Weinmann Trio Weisser Burgunder trocken Theodor
€ 9,99

Beschikbaarheid: In voorraad

Weingut Neumer Weinmann Trio Weisser Burgunder trocken Theodor
Omschrijving

Details

Smaak

Sappige frisse, appelige wijn, goed in de zuren en speels karakter. Mondvullend en toch lichtvoetig.

Druiven

100% Weisser burgunder (Pinot Blanc)

Aanvullende informatie

Rheinhessen was vroeger de wijnschuur van Duitsland. Er zijn nog steeds mensen die niet kunnen geloven dat er naast de Niersteiner Gutes Domthal ook super wijnen gemaakt worden.

Hubertus Weinmann bewerkt 30 hectare wijnbouw in het Rheinhessische heuvelland overtuigd biologisch. De percelen zijn verdeeld over 3 gemeenten: Gau Oderheim, Uelversheim en Henzheim. Naast de traditionele druivenrassen als Riesling bestaat er een voorliefde voor Pinot noir en Chardonnay. Deze twee rassen worden volgens de klassieke Bourgogneschool gemaakt. Zo nauwgezet en gedetailleerd als er in de wijngaarden gewerkt wordt, zo weinig wordt er ingegrepen in de wijnkelder. Hubertus noemt dit: “het gecontroleerde nietsdoen”. Sinds 2009 heeft hij de vinificatie voor wijnboeren die biologisch druiven verbouwen maar te klein zijn om zelf wijn te maken op zich genomen. Deze wijnen worden apart verkocht onder de naam Weinmann Organics.

Aanvullende informatie

Aanvullende informatie

Producent Hubertus Weinmann
Herkomst Rheinhessen, Duitsland
Classificatie Qualitätswein (Qba) trocken
Druivenras Pinot blanc / Weisser Burgunder
Bodem Leem en löss bodem.
Vinificatie geklaard met bentoniet, langzame vergisting, minimale filtratie, natuurlijke gisten
Productiewijze biologisch, veganistisch
Serveertemperatuur 11 °C
Alcoholpercentage 12,5%
Inhoud fles 75cl
Sluiting schroefdop
Website producent www.weingut-neumer.de
Suikergehalte droog
Wijn-spijs suggestie Mosselen asperges à la Flamand, maiskip met kaassaus.
Beoordelingen

Productlabels

Gebruik spaties om verschillende labels te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (') voor zinnen.