Welkom bij drankenspeciaalzaak Bij Tessels

Mazzi Valpolicella Classico Superiore Vigneto Poiega

Meer Views

  • Mazzi Valpolicella Classico Superiore Vigneto Poiega
  • Mazzi Valpolicella Classico Superiore Vigneto Poiega
Mazzi Valpolicella Classico Superiore Vigneto Poiega
€ 26,49

Beschikbaarheid: In voorraad

Mazzi Valpolicella Classico Superiore Vigneto Poiega

Omschrijving

Details

Smaak

Het is een intens gekleurde wijn met een dito geur. U ruikt compacte en bonte fruittonen, alsook amarenakersen, marsepein en rozen. De smaak is niet log of zwaar, maar evenwichtig en elegant. Fijne tannines geven ruggengraat en structuur. De afdronk blijft tot slot maar doorproeven. Deze wijn kan maar liefst een leeftijd bereiken van 20 jaar!

Druiven

65% Corvina, 5% Corvinone, 25% Rondinella en 5% Molinara

Aanvullende informatie

In Verona is het huis te bezichtigen van Julia, de geliefde van Romeo. Ook al baseerde Shakespeare zijn toneelstuk op een novelle uit de 16e eeuw, toch zijn wetenschappers erin geslaagd uit te vinden welk huis van driehonderd jaar daarvoor toebehoord zou hebben aan haar familie. En, o vreugde, er is een balkon!!

Waarschijnlijk produceert Veneto meer wijn dan elk ander gebied in Italië. De ervaring leert dat een belangrijke reden hiervoor te vinden is in de hoge opbrengsten per wijnstok. Gelukkig bestaan er nog mooie uitzonderingen op de regel. Roberto Mazzi maakt nog wijnen met gevoel voor het product. De wijngaarden bevinden zich op de hoogste hellingen aan de Negrar. De bodem is hier zeer rijk aan kalk en levert elegante, fijnnervige wijnen op.

Aanvullende informatie

Aanvullende informatie

Producent Roberto Mazzi & figli
Herkomst Veneto, Italië
Classificatie D.O.C. Valpolicella Classico Superiore
Druivenras Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinella
Bodem 2 ha wijnbouwgrond bestaande uit kalk, leisteen en leem in de wijngaard ‘Poiega’.
Vinificatie handmatige oogst, indroging, lagering op barrique, malolactische gisting, vergisting op depot vorige jaar
Productiewijze traditioneel
Serveertemperatuur 18 °C
Alcoholpercentage 14,0%
Inhoud fles 75cl
Sluiting natuurkurk
Website producent www.robertomazzi.it
Wijn-spijs suggestie Oudere harde kaassoorten, pasta met paddestoelen, gerechten van rood vlees, paillard de boeuf, gebraden eend met kastanjes.
Beoordelingen

Productlabels

Gebruik spaties om verschillende labels te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (') voor zinnen.