Welkom bij drankenspeciaalzaak Bij Tessels

Mazzi Valpolicella Classico Superiore Sanperetto 2011

Meer Views

  • Mazzi Valpolicella Classico Superiore Sanperetto 2011
Mazzi Valpolicella Classico Superiore Sanperetto 2011
€ 16,49

Beschikbaarheid: Uit voorraad

Mazzi Valpolicella Classico Superiore Sanperetto 2011
Omschrijving

Details

Smaak

De wijn heeft een aantrekkelijke robijnrode kleur. De geur is fruitrijk met herinneringen aan amarenakersen en zelfs rozen. De smaak is elegant en soepel, terwijl er veel finesse en een zijdezachte tanninestructuur te proeven valt. U ervaart daarnaast een lange, finesserijke afdronk.

Druiven

65% Corvina, 5% Corvinone, 20% Rondinella en 10% Molinara

Aanvullende informatie

In Verona is het huis te bezichtigen van Julia, de geliefde van Romeo. Ook al baseerde Shakespeare zijn toneelstuk op een novelle uit de 16e eeuw, toch zijn wetenschappers erin geslaagd uit te vinden welk huis van driehonderd jaar daarvoor toebehoord zou hebben aan haar familie. En, o vreugde, er is een balkon!!

Waarschijnlijk produceert Veneto meer wijn dan elk ander gebied in Italië. De ervaring leert dat een belangrijke reden hiervoor te vinden is in de hoge opbrengsten per wijnstok. Gelukkig bestaan er nog mooie uitzonderingen op de regel. Roberto Mazzi maakt nog wijnen met gevoel voor het product. De wijngaarden bevinden zich op de hoogste hellingen aan de Negrar. De bodem is hier zeer rijk aan kalk en levert elegante, fijnnervige wijnen op.

Aanvullende informatie

Aanvullende informatie

Producent Roberto Mazzi & figli
Herkomst Veneto, Italië
Classificatie D.O.C. Valpolicella Classico Superiore
Druivenras Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinella
Bodem De familie Mazzi bezit 2 ha wijnbouwgrond bestaande uit kalk, leisteen en leem.
Vinificatie handmatige oogst, inweking, lagering op barrique, natuurlijke gisten
Productiewijze traditioneel
Serveertemperatuur 18 °C
Alcoholpercentage 13,0%
Inhoud fles 75cl
Sluiting natuurkurk
Website producent www.robertomazzi.it
Wijn-spijs suggestie Carpaccio met parmezaanse kaas, gevogelte, kwartel, pastagerechten, zuiglam, salade van tonijn en zwarte bonen.
Beoordelingen

Productlabels

Gebruik spaties om verschillende labels te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (') voor zinnen.